Гигиена содержания коз (часть 1)

Системы и способы содержания коз. Козы — род, близкий к овцам, — сходны с ними по величине, весу, строению зубных аркад и их возрастной изменчивости, продолжительности жизни, половому циклу, срокам плодоношения, общей морфологией кожно-волосяного покрова, пастбищному образу жизни и некоторым другим признакам. Вместе с тем козы отличаются от овец по ряду биологических особенностей. Главнейшими из них являются различие диких родичей и не-скрещиваемость между собой овец и коз в естественных условиях.
Козы отличаются от овец по ряду анатомических признаков. У козлов рога более плоские и сближенные у основания, имеющие в поперечном сечении форму треугольника с острой передней гранью; они спирально закручиваются вокруг вертикальной оси. У баранов форма поперечного сечения рогов ближе к квадратной, рога закручены вокруг горизонтальной оси. У коз в отличие от овец затылочно-темененной шов черепа изогнут, а лобно-теменной — прямой; на черепе нет слезных ямок, а на конечностях — межкопытных железок. Скелет, мышцы и сухожильносвязочный аппарат коз (типично горных животных) приспособлены к быстрому передвижению по крутым скалистым пастбищам. Экстерьер овец, обитающих преимущественно на степных просторах, специализирован в направлении быстрого бега на плоскости. К отличительным признакам коз относятся специфический голос, борода, короткий, голый с нижней стороны хвост и сережки, часто имеющиеся на шее. У коз по сравнению с овцами подкожно-жировой слой развит слабо, жир откладывается преимущественно на внутренних органах. Козы превосходят овец по акклиматизационным способностям. Сильно развитый пищеварительный тракт дает им возможность переварить корма, содержащие до 64% клетчатки. Кишечник у козы в 27 раз длиннее ее туловища, отделы желудка относительно лучше развиты, чем у овцы.
Существенные микробиологические различия наблюдаются и в кожно-волосяном покрове сравниваемых родов. Сортовой ассортимент козьей шерсти беднее, чем овечьей. He существует пород коз с руном, подобным мериносовому, состоящему из одного пуха, или штапельного строения. Козий пух отличается от овечьего, а ангорская шерсть от сходной с ней кроссбредной некоторыми особенностями гистологического строения. Энергия роста шерсти у коз специализированных шерстных пород выше, чем у кроссбредных овец. Кожа коз более подвижна и эластична, она превосходит овчину по ряду физико-технологических свойств. Характерно, что различия в строении кожи и шерстного покрова наблюдаются даже между дикими козлами и овцами, хотя, как отмечал еще Ч. Дарвин, представители диких родов имеют между собой больше сходства, чем домашние породы этих животных.
По половозрастным группам с учетом физиологического состояния животных предусматривается следующая классификация коз:
• козлы-производители и пробники (в возрасте старше 1,5 лет);
• матки холостые, сукозные, лактирующие;
• козлята от рождения до отъема от матерей (в возрасте 4-4,5 месяца) при искусственном выращивании — до 3 месяцев;
• ремонтный молодняк — козлики и козочки после отъема, а при искусственном выращивании — старше 3 месяцев;
• откормочное поголовье;
• козлы-кастраты.

• Нагул и откорм овец
• Гигиена стрижки и доения овец (часть 3)
• Гигиена стрижки и доения овец (часть 2)
• Гигиена стрижки и доения овец (часть 1)
• Ягнение овец и выращивание молодняка (часть 3)
• Ягнение овец и выращивание молодняка (часть 2)
• Ягнение овец и выращивание молодняка (часть 1)
• Гигиена воспроизводства овец (часть 3)
• Гигиена воспроизводства овец (часть 2)
• Гигиена воспроизводства овец (часть 1)