» » Патология углеводного обмена

Патология углеводного обмена

31.03.2015

Углеводы являются основным энергетическим материалом организма, почти вдвое превышающим долю белков и жиров, вместе взятых.
Хотя обычно принято говорить о постоянстве содержания сахара в крови, но это не следует понимать в абсолютном смысле. В действительности даже в совершенно нормальных условиях происходят более или менее значительные изменения уровня гликемии, скорость которых в норме и патологии зависит от скорости двух противоположных процессов - потребления сахара крови тканями и поступления его в кровь. Речь идет, следовательно, о динамическом постоянстве. Поддержание этого равновесия возможно при том условии, если всякое изменение скорости одного процесса будет сопровождаться соответствующим изменением в течение другого. Увеличение потребления глюкозы тканями без соответствующего увеличения поступления ее в кровь вызывает гипогликемию, а уменьшение потребления без изменения или при увеличении поступления вызывает, наоборот, гипергликемию. При этом с биологической точки зрения ясно, что независимой переменной величиной должно являться потребление. Поступление глюкозы в кровь должно приспосабливаться к потреблению ее тканями, а не наоборот.
Уровень гликемии у молодняка ниже, чем у взрослых животных. Гормон поджелудочной железы инсулин является основным регулятором содержания сахара в крови, способствуя переходу его из крови в печень (гликоген). Если инсулина образуется мало, содержание сахара в крови возрастает и он, будучи пороговым веществом, выделяется через почки (сахарный диабет). Наоборот, содержание гликогена в печени прогрессивно падает. Этим объясняется тот факт, что сахарному диабету всегда сопутствует кетоз.
Гликемические реакции организма на нагрузку глюкозой имеют важное диагностическое значение при распознавании сахарного мочеизнурения (диабета). У здоровых животных гипергликемический коэффициент (К) находится в пределах 1,4-1,6. Через 2 часа уровень сахара в крови должен возвратиться к норме (при даче peros 1 г глюкозы на 1 кг веса животного). Физиологическая глюкозурия наблюдается у здоровых животных (особенно у собак) при чрезмерном потреблении сахара с кормом. Она исчезает по мере восстановления уровня сахара в крови.
При избытке инсулина сахар из крови переводится к гликоген печени и может возникнуть гипогликемия. В этом случае у животных отмечается вялость, потливость, слабость, мышечная дрожь, а при падении уровня сахара в крови до 20-15 мг% может возникнуть даже гипогликемическая кома. При этом отмечается снижение резервной щелочности, накопление кетоновых тел (бета-оксимасляная и ацетоуксусная кислоты, ацетон) в крови.
На уровень гликогена в печени, сердце и мускулатуре оказывает влияние щитовидная железа: при введении ее препаратов уровень гликогена в них падает.
Содержание гликогена в печени снижается при отравлениях ртутными препаратами, фосфором, мышьяком, сурьмой, амилнитритом, многими алкалоидами, при интоксикациях микробными ядами.
Основной причиной гипогликемии у продуктивных животных является алиментарное сахарное голодание, а также функциональные нарушения; накопление гликогена в печени препятствует кетогенезу и способствует более экономному азотистому обмену.
На уровень углеводного обмена у жвачных кроме углеводной обеспеченности рациона оказывает большое влияние активность бродильных процессов в преджелудках, так как основная часть углеводов у них используется в виде летучих жирных кислот (ЛЖК), использующихся для синтеза гликогена, жира и в энергетическом обмене.
У животных с однокамерным желудком наиболее важный этап переваривания углеводов наступает в 12-перстной кишке, где под воздействием амилазы и глюкозидазы панкреатического сока происходит расщепление крахмала до мальтозы. Мальтоза под воздействием мальтазы расщепляется до глюкозы. Под воздействием ферментов кишечного сока глюкозидазы, фруктофуранозидазы и галактозидазы дисахариды расщепляются до моносахаридов и всасываются в кровь.
Для определения уровня углеводного обмена ценным является исследование каловых масс при нарушении переваривания углеводов. В окрашенном люголевским раствором препарате находят большое количество крахмальных зерен (в норме - единичные). Такая картина отмечается при недостаточности поджелудочной железы, поносах различной этиологии, кишечном инфантилизме.
При гипофункции корковой части надпочечников (гипоглюко-кортикоидизм) нарушается фосфорилирование углеводов, с которым связана скорость всасывания углеводов. Поэтому нарушение функции корковой части надпочечников приводит к изменению всасывания моносахаридов в тонком отделе кишечника.
Нарушение функции эпителия слизистой оболочки тонкого отдела кишечника также ведет к ухудшению всасывания углеводов, что приводит к потере аппетита и истощению.


Имя:*
E-Mail:
Комментарий:

Новости
11.07.2019 В наше время возведение целых спортивных комплексов, а также отдельных площадок предусматривается строгое соблюдение целого списка самых важных требований. Гарантирования практичности, безопасности и...

05.07.2019 На сегодняшний день магний сернокислотным или, иными словами, сульфат магния, считается весьма эффективным удобрением, содержащим серу. Это растворимая в воде не смешивающаяся продукция....

05.07.2019 На сегодняшний день проблема хранения ягод является актуальной не только для сельских тружеников, которые выращивают фрукты с целью последующей продажи. В самый разгар летнего периода почти все...

05.07.2019 Описание методов контроля качества мясных полуфабрикатов с помощью анализатора структуры Структурометр СТ 2. Разбор метода определения прочности каррагинанов....

04.07.2019 Практический опыт говорит о том, что, принимая во внимание ценность для потребителя и все аспекты применения кормовую базу можно разделить на главную и концентрированную. Главными в большинстве...

04.07.2019 Уходят в прошлое те времена, когда клумбы, созданные с использованием покрышек автомобилей, считались лучшим вариантов декора собственного участка. Всё большее количество людей, владеющих омами за...

03.07.2019 Популярность аккумуляторов Mutlu очень просто объясняется – турецкая продукция имеет высокое качество и премиальную надёжность...

03.07.2019 Передвижные компрессорные станции являются отдельной категорией компрессоров, без которых сегодня не обходятся практически ни одни строительные и монтажные процедуры. Их применяют с целью снабжения...

03.07.2019 Несмотря на достаточно сладкое название, пчеловодческий бизнес основать не так уж легко. Дело в том, что требуются не только значительные капиталовложения, но также значительные познания в этой...

03.07.2019 Промышленная безопасность является современной сферой обучения, призванной гарантировать безопасность людей, территорий и объектом на территории нашего государства. Сегодня отечественная промышленная...

03.07.2019 Разработка норм кормления крупного рогатого скота (КРС) обладает колоссальным значением в животноводческой отрасли. Специалисты отмечают, что недостаток полезных элементов в пище может привести к...

03.07.2019 По статистике у большинства животных и птиц наблюдается понижение иммунитета, а это чревато развитием бактериальных и инфекционных заболеваний различного характера и, как следствие, низкое качество...

02.07.2019 Электромагнитные клапаны для воды – это устройства, позволяющие дистанционно выполнять перекрытие или же открытие водного, газового потока либо же любой другой среды, которая находится внутри...

01.07.2019 Все уважающие себя путешественники и опытные туристы должны были слышать о неповторимых песчаных пляжах Коста Дорады, которые простираются от Барселоны до Таррагоны....

01.07.2019 Разведение КРС с целью получения молочной либо мясной продукции сегодня считается весьма многообещающим видом деятельности. Определённую часть рынка занимают масштабные комплексы, рассчитанные на...

01.07.2019 Листогибочные станки относятся к категории кузнечного прессового оснащения, главным предназначением которого является изменение геометрии заготовок с помощью давления. На листогибочном агрегате с...

29.06.2019 Концевая фреза является приспособлением, которое используется с целью создания пазов, выемок, уступов. К тому же, с её помощью происходит обработка плоскостей, располагающихся перпендикулярно...

17.06.2019 На сегодняшний день шерстные породы коз считаются весьма востребованными благодаря тому, что их шерсть обладает безупречным качеством....

17.06.2019 На сегодняшний день в ветеринарии веса успешно используют антимикробное и противобактериальное лечение. В полной мере избавиться от того или иного заболевания можно лишь в случае применения...

Информационный некоммерческий ресурс handcent.ru © 2019
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна

Яндекс.Метрика