» » Патология углеводного обмена

Патология углеводного обмена

31.03.2015

Углеводы являются основным энергетическим материалом организма, почти вдвое превышающим долю белков и жиров, вместе взятых.
Хотя обычно принято говорить о постоянстве содержания сахара в крови, но это не следует понимать в абсолютном смысле. В действительности даже в совершенно нормальных условиях происходят более или менее значительные изменения уровня гликемии, скорость которых в норме и патологии зависит от скорости двух противоположных процессов - потребления сахара крови тканями и поступления его в кровь. Речь идет, следовательно, о динамическом постоянстве. Поддержание этого равновесия возможно при том условии, если всякое изменение скорости одного процесса будет сопровождаться соответствующим изменением в течение другого. Увеличение потребления глюкозы тканями без соответствующего увеличения поступления ее в кровь вызывает гипогликемию, а уменьшение потребления без изменения или при увеличении поступления вызывает, наоборот, гипергликемию. При этом с биологической точки зрения ясно, что независимой переменной величиной должно являться потребление. Поступление глюкозы в кровь должно приспосабливаться к потреблению ее тканями, а не наоборот.
Уровень гликемии у молодняка ниже, чем у взрослых животных. Гормон поджелудочной железы инсулин является основным регулятором содержания сахара в крови, способствуя переходу его из крови в печень (гликоген). Если инсулина образуется мало, содержание сахара в крови возрастает и он, будучи пороговым веществом, выделяется через почки (сахарный диабет). Наоборот, содержание гликогена в печени прогрессивно падает. Этим объясняется тот факт, что сахарному диабету всегда сопутствует кетоз.
Гликемические реакции организма на нагрузку глюкозой имеют важное диагностическое значение при распознавании сахарного мочеизнурения (диабета). У здоровых животных гипергликемический коэффициент (К) находится в пределах 1,4-1,6. Через 2 часа уровень сахара в крови должен возвратиться к норме (при даче peros 1 г глюкозы на 1 кг веса животного). Физиологическая глюкозурия наблюдается у здоровых животных (особенно у собак) при чрезмерном потреблении сахара с кормом. Она исчезает по мере восстановления уровня сахара в крови.
При избытке инсулина сахар из крови переводится к гликоген печени и может возникнуть гипогликемия. В этом случае у животных отмечается вялость, потливость, слабость, мышечная дрожь, а при падении уровня сахара в крови до 20-15 мг% может возникнуть даже гипогликемическая кома. При этом отмечается снижение резервной щелочности, накопление кетоновых тел (бета-оксимасляная и ацетоуксусная кислоты, ацетон) в крови.
На уровень гликогена в печени, сердце и мускулатуре оказывает влияние щитовидная железа: при введении ее препаратов уровень гликогена в них падает.
Содержание гликогена в печени снижается при отравлениях ртутными препаратами, фосфором, мышьяком, сурьмой, амилнитритом, многими алкалоидами, при интоксикациях микробными ядами.
Основной причиной гипогликемии у продуктивных животных является алиментарное сахарное голодание, а также функциональные нарушения; накопление гликогена в печени препятствует кетогенезу и способствует более экономному азотистому обмену.
На уровень углеводного обмена у жвачных кроме углеводной обеспеченности рациона оказывает большое влияние активность бродильных процессов в преджелудках, так как основная часть углеводов у них используется в виде летучих жирных кислот (ЛЖК), использующихся для синтеза гликогена, жира и в энергетическом обмене.
У животных с однокамерным желудком наиболее важный этап переваривания углеводов наступает в 12-перстной кишке, где под воздействием амилазы и глюкозидазы панкреатического сока происходит расщепление крахмала до мальтозы. Мальтоза под воздействием мальтазы расщепляется до глюкозы. Под воздействием ферментов кишечного сока глюкозидазы, фруктофуранозидазы и галактозидазы дисахариды расщепляются до моносахаридов и всасываются в кровь.
Для определения уровня углеводного обмена ценным является исследование каловых масс при нарушении переваривания углеводов. В окрашенном люголевским раствором препарате находят большое количество крахмальных зерен (в норме - единичные). Такая картина отмечается при недостаточности поджелудочной железы, поносах различной этиологии, кишечном инфантилизме.
При гипофункции корковой части надпочечников (гипоглюко-кортикоидизм) нарушается фосфорилирование углеводов, с которым связана скорость всасывания углеводов. Поэтому нарушение функции корковой части надпочечников приводит к изменению всасывания моносахаридов в тонком отделе кишечника.
Нарушение функции эпителия слизистой оболочки тонкого отдела кишечника также ведет к ухудшению всасывания углеводов, что приводит к потере аппетита и истощению.



Новости
14.08.2017 Дрепанитонидотениоз – заболевание, которое поражает диких водоплавающих птиц, домашних уток и гусей. Оно вызывает интоксикацию организма и энтрит. Гусеводству данная болезнь наносит наибольший ущерб....

14.08.2017 Газгольдерами называют емкости, которые используются для хранения и распределения сжиженного газа. Размещаются они недалеко от объекта, в который будет поступать газ....

12.08.2017 Форма нематод веретенообразная или нитевидная. Размеры их колеблются от одного миллиметра до одного метра, все зависит от вида. Самки обычно крупнее самцов, это раздельнополые паразиты. Плотная...

11.08.2017 О выборе снегоуборочной машины задумываться обычно начинают с приближением зимы. Снежные покровы с территории с использованием данной техники убирать значительно проще....

09.08.2017 В большинстве случаев у домашних животных возникают аллергические реакции и различные проблемы с желудочно-кишечным трактом из-за неграмотного и неполноценного питания....

09.08.2017 Вы думаете, что единственным напитком, приносящим бодрость и энергию, является натуральный черный кофе. Но это не совсем верно. В традиционных культурах населения земли употребляются и другие...

© 2012 Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна

Яндекс.Метрика