» » Контроль внешней среды и продуктов животноводства (часть 2)

Контроль внешней среды и продуктов животноводства (часть 2)

11.09.2012

Воду берут из рек, прудов и озер у берегов, в местах водопоя животных или забора ее для этих целей. Если водоем глубокий, то берут две пробы: с поверхности и на глубине примерно 0,5 м от дна (чтобы не захватить отложения). Пробы воды помещают в чистые стеклянные емкости, предварительно ополоснув их исследуемой водой. Чтобы понизить адсорбцию радиоизотопов на стекле, воду подкисляют азотной кислотой до слабокислой реакции.
Мясо берут из нежирной части туши. Из костей лучше брать последние ребра. Пробы мяса и костей от туш каждого вида и возраста животных исследуют раздельно.
Рыбу берут или целыми экземплярами (при массе до 0,5 кг) или отдельными частями (голова с частью туши, часть туши с позвоночником). При отправке проб скоропортящихся продуктов (мясо, рыба) их фиксируют формалином — завертывают в чистую марлю (мешковину), обильно смоченную 5—10%-ным раствором формалина, инъецируют данный раствор в толщу продукта или другим способом.
Молоко перед взятием пробы тщательно перемешивают. Из большой емкости берут пробы с поверхности и из глубины (стеклянной трубкой). Можно надоить молоко от разных коров (выборочно) в чистые стеклянные емкости (бутылки). Для радиометрического и радиохимического анализа используют как цельное, так и сепарированное молоко.
Каждую пробу нумеруют и составляют опись, которую прикладывают к сопроводительной в лабораторию. Кроме того, на взятые пробы составляют акт в двух экземплярах, где указывают:
1) кем взяты пробы (учреждение, должность, фамилия);
2) место и дата отбора пробы;
3) название продукта;
4) опись взятых проб; номера проб и их масса;
5) куда направляются пробы; цель исследования.
Акты подписывают отборщик проб и представитель хозяйства; один экземпляр акта оставляют в хозяйстве.
В лаборатории пробы к исследованию готовят согласно инструкции по радиометрическому и радиохимическому анализам.



Новости
18.06.2018 Даже если вам удалось максимально успешно подобрать земельный надел, далеко не всегда удаётся разбить на этой территории сад. Нередко необходимо выполнить полный комплекс мелиоративных процедур роде...

18.06.2018 Если вы владеете небольшой фермой, то для успешного разведения кур необходимо продумать грамотный и сбалансированный рацион питания. Дабы получать от кур максимальное количество яиц, большинство...

15.06.2018 Благодаря производству кормовой базы в промышленных масштабах в настоящий момент есть возможность подобрать оптимальное питание для КРС различного возраста. Так, ещё несколько десятилетий назад...

12.06.2018 Если вы ухаживаете за своими грядками, то наверняка приходиться бороться с сорняками. При этом от того, насколько успешным окажется битва, во многом зависит ваш урожай. Суть в том, что сорняки...

12.06.2018 Вряд ли кто-то будет спорить с тем фактом, что для того, чтобы получить неплохой урожай, необходимо приложить немало усилий. Но не менее кропотливым занятием считается и сбор культур, которые уже...

08.06.2018 На сегодняшний день люди, владеющие частными домами и земельными участками с целью обеспечения максимальной эффективности своего руда применяют разнообразные механизмы и приспособления, среди которых...

© 2012 Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна

Яндекс.Метрика