31.10.2018

Основные особенности лиофильной сушки



Основные особенности лиофильной сушки
Фармацевтическое и биологическое производство становится все более важным и актуальным для нормальной жизнедеятельности людей. Промышленное производство продуктов питания и других требующих особого подхода товаров развивается очень быстро. Готовую продукцию может потребоваться хранить длительное время. Она должна быть качественной и сохранять все время свои основные параметры. Положительные отзывы заслужила лиофильная сушка, которая считается одной из самых прогрессивных технологий. Этот способ предполагает мягкую сушку. Возгонка растворителя осуществляется в условиях вакуума, вещество предварительно замораживается.

Плюсов у лиофильной сушки достаточно много. Основными из них считаются небольшая масса готовой продукции и большой срок хранения. Первоначальные характеристики продукт восстанавливает при увлажнении. Его биологическая активность и структура полностью сохраняются. Разработан метод лиофильной сушки был для того, чтобы имеющие биологическое происхождение продукты можно было хранить продолжительное время. Он используется в пищевой и фармацевтической промышленности, в трансплантациях тканей и органов, для хранения медицинских препараторов, сухой плазмы крови и тому подобном. Из содержащих влагу веществ в системах жизнеобеспечения космических кораблей эта технология дает возможность регенерировать воду.

В основе лиофильной сушки лежат достаточно простые процессы. Обрабатываемые вещества замораживаются и размещаются в камере. Однако сама технология является весьма трудозатратной. Необходимо очень тщательно подготовить все препараты. Вакуум во время обработки должен быть высоким. Времени на процесс требуется немало, присутствуют большие затраты энергии. Впрочем, все эти минусы могут быть компенсированы технологичностью современного лабораторного оборудования. Данный метод сушки также называют сублимационным, так как термин возгонка также называют сублимацией. Качество полученных препаратов зависит от подготовки процесса и соблюдении всех требований.

Обработка высушиваемых веществ также может осуществляться и с помощью других технологий. Разработаны специализированные сублиматоры для приготовления разнообразных растворов. В сушильных камерах таких аппаратов расположены полки, имеющие специальным образом отполированную поверхность. Внутри полки полые, заполненные теплообменным маслом. Уже в камере продукция может быть заморожена. Флаконы могут укупориваться с помощью специальных механизмов.

Диапазон температур большинства сублиматоров составляет от минус пятидесяти пяти до плюс шестидесяти градусов Цельсия. Удаленная влага улавливается специальным конденсатором. Камера обмывается находящейся под давлением водой, то есть система очистки встроена в камеру. Дополнительно внутренние поверхности могут обрабатываться дезинфицирующими составами. Функциональность лабораторного оборудования определяется требованиями к конечному результату.

Похожие новости:

Сушка зерна

Сушка зерна
Сушка зерна – исключительно важный процесс, благодаря которому срок хранения зерна получается значительно увеличить. Влага зерна после сушки снижается до показателей, необходимых для длительного

Если вам нужно купить молочное оборудование, обращайтесь к нам

Если вам нужно купить молочное оборудование, обращайтесь к нам
Производство молочных продуктов - одна из самых выгодных сфер деятельности. Однако следует помнить, что для того, чтобы организовать технологический процесс, необходимо купить всё необходимое

В Татарстане делегация ученых посетила производственную площадку «Органик парк»

В Татарстане делегация ученых посетила производственную площадку «Органик парк»
18 апреля делегация ученых во главе с заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия РТ по земледелию Ильдусом Габдрахмановым посетила производственную биотехнологическую площадку

Гигиена убоя и первичной обработки шкурок (часть 4)

Гигиена убоя и первичной обработки шкурок (часть 4)
Транспортируют тушки в цех первичной обработки в любой сухой и чистой таре на специально подготовленном для этой цели транспорте. Первичная обработка шкурок включает в себя следующие операции:
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Популярные новости
Паркетный клей
Паркетный клей
Паркет – пусть и не дешевое, но очень качественное и красивое напольное покрытие. Клеевой состав...
Виды заведений общественного питания
Виды заведений общественного питания
Очередной бум популярности в наши дни переживают предприятия общепита. Конкуренция на этом рынке...
Как выбрать такси?
Как выбрать такси?
Из одного конца города в другой постоянно приходится ездить многим жителям городов. Тысячи...
Сплит системы
Сплит системы
Словосочетание «сплит система кондиционирования» неоднократно слышали многие. Суть этого механизма...
Картофелечистки
Картофелечистки
В заведениях общественного питания и на промышленных предприятиях для оптимизации рабочего процесса...
Преимущества строительства быстровозводимых зданий
Преимущества строительства быстровозводимых зданий
Быстровозводимые здания – это сооружения, которые строятся металлического каркаса, а стены...
Нюансы выбора биде
Нюансы выбора биде
В последние годы сантехника биде приобрела огромную популярность. Это висячие умывальники в виде...
Все новости