17.11.2017

Шортгорнская порода коров




Относится к самым древним и старым породам крупного рогатого скота. Свое необычное название они получили из-за рогов, которые имеют необычную форму и при этом довольно короткие.

Историческая справка

Выведение приходится на XVIII век, а родиной животных является Великобритания. В скрещивании принимал участие местный коротконогий скот и производители из Голландии. Основной задачей селекционеров было получить породу, относящуюся к мясному направлению. Несколько позже началась работа по улучшению молочной продуктивности. На территорию нашей страны коров завезли в XIX столетии.

Шортгорны успели поучаствовать в формировании таких пород как курганская и бестужевская.

Благодаря прилитию новой крови были получены следующие качества:

• легкие отелы;

• спокойный характер;

• быстрая скороспелость молодняка;

• отличный материнский инстинкт.

Утверждение шортгорнов как породы произошло еще во времена Российской Империи.

Особенности внешнего вида

Для скота характерна красная масть, которая имеет огромное количество оттенков, вплоть до вишневого. Можно встретить и белых представителей, но это большая редкость.

Размеры коров некрупные: средняя высота в холке до 130 см. Телосложение сходно с бочкой и при этом коровы обладают хорошо развитой мускулатурой. Голова небольшого размера, лоб широкий. Рога маленькие имеют загиб вовнутрь. Спиной отдел ровный и широкий, постановка крепких конечностей правильная.

Продуктивные качества

Для взрослых коров нормальная масса около 750 кг, для быков – 950 кг, отдельные представители набирают массу свыше тонны. Теленок при рождении имеет вес около 35 кг, и к 6-ти месячному возрасту уже весит около 180 кг. За один день молодняк при правильном питании набирает до 1000 грамм привесов. Добавление в рацион кормовой соли для животноводства http://www.esolk.ru/produktsiya/kormovaya-sol/ существенно ускоряет процесс роста животных.

Выход мясной продукции около 80%, на внутренний жир приходится – 8%. Шортгорны относятся к мясному направлению, и могут похвастаться вкусной, нежной, сочной продукцией.

Но не только за это качество ценят великобританцев. Особого внимания может быть удостоена и молочная продуктивность. За лактационный период от одной коровы можно получить до 3 тонн молока, а лучшие представительницы дают в два раза больше. Показатель жирности – 4%.

О достоинствах и недостатках

У любой породы можно найти свои положительные и отрицательные качества, шортгорнский скот не является исключением.

Среди достоинств особенно выделяются следующие:

• скороспелость молодняка;

• высокий показатель мясной продуктивности;

• хорошие молочные качества коров.

Среди недостатков животноводы говорят о следующих породных чертах:

• высокая требовательность кормовой базе и условиям содержания;

• невысокая плодовитость;

• не слишком хорошо развитая иммунная система.

Похожие новости:

Оценка и отбор животных по экстерьеру и конституции

Оценка и отбор животных по экстерьеру и конституции
Отбор по конституции и экстерьеру основан на наличии определенной связи между внешним строением тела животного и его хозяйственно полезными качествами. Различия в телосложении используют при

Зависимость устойчивости к туберкулезу от породы скота (часть 2)

Зависимость устойчивости к туберкулезу от породы скота (часть 2)
Заслуживает внимания и следующий факт. В сводке Ветухова значится, что скот швицкой породы заболевает туберкулезом в пределах 24%. Общепринято считать, что этот скот действительно сильно восприимчив

Гигиена зебу (часть 3)

Гигиена зебу (часть 3)
Трехпородные гибриды (зебу х чернопестрая х эйрширская) были получены в результате осеменения полукровных гибридных самок спермой импортированного из Финляндии быка эйрширской породы. По

Разведение лабораторных животных (часть 2)

Разведение лабораторных животных (часть 2)
Межпородное разведение преследует цель: получить скрещиванием животных двух или нескольких пород новые формы животных с обогащенной, но расшатанной наследственностью или повысить качество животных
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Популярные новости
Что нужно знать, что бы построить надежный фундамент
Что нужно знать, что бы построить надежный фундамент
При строительстве необходимо внимательно и серьезно отнестись к строительству фундамента будущего...
Двуспальная кровать: как сделать правильный выбор
Двуспальная кровать: как сделать правильный выбор
Спальня – это сердце дома, символ спокойствия, расслабления и домашнего уюта. Все это ассоциации...
Тихие кондиционеры и их особенности
Тихие кондиционеры и их особенности
Общее состояние комфорта является очень важным, в его состав входят как требуемая температура, в...
Как выбрать ватрушку для катания?
Как выбрать ватрушку для катания?
Зимой не стоит забывать об играх на свежем воздухе. Это не только весело, но и полезно. И, если нет...
Собственная парковка, как бизнес: с чего начать?
Собственная парковка, как бизнес: с чего начать?
Независимо от того, в каком городе вы живете, машин с каждым годом становится все больше. Когда...
Дробильные ковши, дробилки MB CRUSHER, от ТД Технокомплект.
Дробильные ковши, дробилки MB CRUSHER, от ТД Технокомплект.
Наличие спецтехники на любом строительном объекте просто обязательное условие для достижения...
Изготовление и применение декинга
Изготовление и применение декинга
Если приобрести декинг в Санкт-Петербурге, то можно построить террасу, обустроить лоджию или...
Все новости