» » Легкое, более выраженное голодание и физическая активность

Легкое, более выраженное голодание и физическая активность

12.09.2012

Легкое голодание. Вероятно, около 75% нашей жизни проходит в состоянии легкого голодания — именно столько времени останется, если вычесть примерно 2-часовые периоды после приемов пищи. Во время такого легкого голодания концентрация глюкозы и аминокислот в крови медленно снижается, а свободные жирные кислоты постепенно освобождаются из депо. В результате падения уровня глюкозы уменьшается секреция инсулина и усиливается выделение гормона роста, адреналина и глюкагона. Как видно из рис. 10.1, эти сдвиги должны вызывать в печени распад гликогена, компенсирующий снижение уровня глюкозы в крови. Кроме того, будет усиливаться липолиз, который приведет к освобождению жирных кислот. Между тем гормон роста будет поддерживать некоторый синтез белков, пока уровень аминокислот не станет слишком низким.
Более выраженное голодание. Если следующий прием пищи в ожидаемое время не произойдет, то состояние голодания усилится и описанные выше изменения гликогенолиза и липолиза будут выражены более резко. Запас гликогена в печени у нас невелик и быстро истощается. Гликоген, образовавшийся за счет жирных кислот, тоже может быть мобилизован в виде глюкозы. В конце концов произойдет ряд изменений, характерных для сахарного диабета, и начнется образование кетоновых тел. Однако больших размеров это явление не примет благодаря присутствию некоторого количества инсулина. При длительном голодании (более 6—8 часов) в результате стресса происходит выброс глюкокортикоидов, а последние, как видно из рис. 10.1, способствуют протеолизу и липолизу. В стимуляции липолиза, вероятно, участвует также тироксин. В таком состоянии голодания благодаря действию гормонов, поддерживающих уровень сахара в крови, глюкоза будет по-прежнему поступать в мозг за счет меньшего снабжения ею мышц. В главе 9 мы отмечали, что глюкоза абсолютно необходима для нормальной работы мозга.
При голодании всегда усиливается аппетит. Как это происходит, пока не ясно, но существует предположение, что определенная роль в этом принадлежит гормону роста. После приема пищи все физиологические сдвиги, вызванные голоданием, быстро исчезают.
Физическая активность и стресс. При мышечной работе содержание глюкозы и свободных жирных кислот в крови очень скоро падает в результате быстрого их расходования. В течение 10 мин активируется липолиз, и освобождающиеся жирные кислоты могут использоваться мышцами как источник энергии. Эти изменения, вероятно, связаны с выбросом адреналина и снижением концентрации инсулина в крови; возможно, в этом участвует и тироксин, повышающий чувствительность к адреналину.
Такие стрессорные факторы, как холод, страх, травма и т. п., стимулируют нервную систему и вызывают быстрый выброс адреналина. Затем выделяются глюкокортикоиды и гормон роста, которые вызывают освобождение жирных кислот для компенсации энергетических затрат, связанных с «острым стрессом». Кроме того, повышается концентрация тироксина. Совместное действие всех перечисленных гормонов помогает организму справиться с грозящей опасностью.
И при физической нагрузке, и при стрессе катехоламины вызывают гидролиз гликогена и освобождение глюкозы, обеспечивая таким образом мозг необходимым для него энергетическим материалом; это помогает мозгу координировать работу организма для выполнения специфических задач, связанных с мышечной работой или стрессом.



Новости
18.06.2018 Даже если вам удалось максимально успешно подобрать земельный надел, далеко не всегда удаётся разбить на этой территории сад. Нередко необходимо выполнить полный комплекс мелиоративных процедур роде...

18.06.2018 Если вы владеете небольшой фермой, то для успешного разведения кур необходимо продумать грамотный и сбалансированный рацион питания. Дабы получать от кур максимальное количество яиц, большинство...

15.06.2018 Благодаря производству кормовой базы в промышленных масштабах в настоящий момент есть возможность подобрать оптимальное питание для КРС различного возраста. Так, ещё несколько десятилетий назад...

12.06.2018 Если вы ухаживаете за своими грядками, то наверняка приходиться бороться с сорняками. При этом от того, насколько успешным окажется битва, во многом зависит ваш урожай. Суть в том, что сорняки...

12.06.2018 Вряд ли кто-то будет спорить с тем фактом, что для того, чтобы получить неплохой урожай, необходимо приложить немало усилий. Но не менее кропотливым занятием считается и сбор культур, которые уже...

08.06.2018 На сегодняшний день люди, владеющие частными домами и земельными участками с целью обеспечения максимальной эффективности своего руда применяют разнообразные механизмы и приспособления, среди которых...

© 2012 Все права защищены
При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна

Яндекс.Метрика